| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 193克 | 凉拌木耳热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于高尔夫球34分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（一盘）、红椒（半个）、香菜（三根）、葱花（一把）、芝麻（一把）
1/1. 第一:把泡发的木耳开水烫一下。 第二:红椒切丝，香菜切末，葱花切丝。第三:生抽，醋，食盐，糖，香油适量，跟木耳拌匀。第五:撒芝麻。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、益气、清肠胃等功效；可与竹笋、鱿鱼、海蜇搭配；与鸭翅、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促消化、减肥等功效；可与海虾、羊肉、鸡蛋搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、发汗透疹、醒脾和中等功效；可与羊骨、羊排、虾搭配；与猪肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、增强食欲、抗癌等功效；
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营养信息
- 凉拌木耳热量170 千卡
- 脂肪12.13 克
- 蛋白质17.28 克
- 碳水化合物64.86 克
- 钠273 毫克
- 钙58 毫克
- 铁6.94 毫克
- 钾1312 毫克