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空气炸锅柠檬纸杯蛋糕

空气炸锅柠檬纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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空气炸锅柠檬纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖400千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
无盐黄油359千卡717千卡0.85克81.11克
全蛋88千卡144千卡13.3克8.8克
4千卡59千卡2克0克
总量391空气炸锅柠檬纸杯蛋糕热量/卡路里1293千卡
网球 热量1293千卡,相当于网球162分钟消耗的热量...480

空气炸锅柠檬纸杯蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、白砂糖(100克)、全蛋(2个)、蛋黄(2个)、无盐黄油(50克)、柠檬汁(15毫升)、盐(少许约1克)

1/8. 空气炸锅160度预热5分钟。将2个全蛋和蛋黄用打蛋器低档打散

2/8. 在打散的蛋液中加入砂糖和盐,继续打发

3/8. 待蛋液打至发白浓稠后,加入柠檬汁拌匀

4/8. 筛入面粉,继续拌匀

5/8. 黄油隔水融化,加入到面糊里,继续拌匀。

6/8. 取5个纸杯,将蛋糕液分装入。正好是5个纸杯的量哦!

7/8. 将纸杯放入炸锅,160度,20分钟。

空气炸锅柠檬纸杯蛋糕的做法图解8

8/8. 待炸锅停止,可用牙签插入,牙签表面无蛋液,说明已经好了,取出

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、保护胃肠、除口臭等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、香椿、韭菜搭配;与兔肉、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、开胃醒脾、生津解暑等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 空气炸锅柠檬纸杯蛋糕热量1293 千卡
  • 脂肪118.05 克
  • 蛋白质39.55 克
  • 碳水化合物203.65 克
  • 10309.4 毫克
  • 227 毫克
  • 7.52 毫克
  • 471 毫克

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