| 浆水面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 314克 | 浆水面热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于侧泳107分钟消耗的热量...480 | |||||
浆水面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（按人头算）、浆水菜（1袋）、花椒（几颗）、干辣椒（几颗）、葱花（少许）、咸韭菜（一小碟）
1/3. 熗浆水，把买好的天水浆水菜水分离，菜切碎，浆水放到一个碗中。
2/3. 油烧开锅后，用干辣子，花椒，酸，葱和浆水菜炒，小炒几分钟后，倒入浆水和少许水，水滚开后，撒入葱花和香菜即可。
3/3. 把细面煮好，浇上浆水汤，拌点咸韭菜。浆水面成功了
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、帮助消化、降血糖等功效；可与糙米、鹌鹑、白菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防感冒、抗癌等功效；
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营养信息
- 浆水面热量853 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物114.6 克
- 钠32 毫克
- 钙23 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1220 毫克