| 陕西biangbiang面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 总量 | 336克 | 陕西biangbiang面热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于俯卧撑135分钟消耗的热量...480 | |||||
陕西biangbiang面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
手擀面（2斤）、辣椒粉（适量）、胡萝卜（适量）、花生油（适量）、青蒜（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）
1/6. 胡萝卜切丝，开水焯熟，备用
2/6. 青蒜、姜、蒜、葱白切碎，备用
3/6. 面条煮熟、箜干、可过水
4/6. 花生油加热，倒入花椒，中火，油滚热
5/6. 面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面
6/6. 热油趁热迅速泼在面上
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陕西biangbiang面热量1079 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克