| 酥皮红豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 470千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 酥皮红豆沙饼热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于健美操71分钟消耗的热量...480 | |||||
酥皮红豆沙饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（500克）、鸡蛋（1只）、酥皮（4张）、黑芝麻（少许）
1/11. 将酥皮解冻切成四块。
2/11. 放入红豆沙。
3/11. 折叠起来。
4/11. 尽量将外形弄成圆形，再用手将其压扁。
5/11. 用剪刀剪开口子。
6/11. 再将剪开的口子扭转。
7/11. 在上面洒上少许黑芝麻。
8/11. 烤箱设置200度，烤15分钟。
9/11. 取出在酥皮上涂上一层蛋液。
10/11. 重新放入烤箱，继续15分钟。
11/11. 取出即可食用。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、催乳、降血脂等功效；可与黑米、鸭肉、粳米搭配；与冬瓜、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与西红柿、羊排、荠菜搭配；与鹅、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥皮红豆沙饼热量569 千卡
- 脂肪9.87 克
- 蛋白质16.16 克
- 碳水化合物19.72 克
- 钠168.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾298 毫克