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烤羊肉

烤羊肉的热量和减肥功效

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烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉克508千卡203千卡14.6克3.9克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
豆瓣酱克20千卡27千卡1.54克0.16克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
花椒粉克23千卡258千卡6.7克8.9克
孜然粉克21千卡162千卡1克4克
总量403克烤羊肉热量/卡路里620千卡
斜板仰卧起坐 热量620千卡,相当于斜板仰卧起坐144分钟消耗的热量...259

烤羊肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊肉(250克)、酱油(2勺)、料酒(5勺)、花椒粉(1勺)、豆瓣酱(1勺)、烤肉腌制料(4勺)、孜然粉(2勺)

1/3. 羊肉在硬的时候切块,大概一厘米厚度,放在凉水里洗几遍

2/3. 把所有料放在一起混合,与羊肉搅拌,腌制半小时

烤羊肉的做法图解3

3/3. 放入烤盘,均匀铺满,烤箱上火150下火90中层,烤二十分钟注意十分钟的时候查看,如果火候过大可以调小到120度

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、温中暖下、疗肺虚等功效;可与豆腐、香菜、海参搭配;与赤小豆、半夏、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、止痒解腥、芳香健胃等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、消除水肿、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤羊肉热量620 千卡
  • 脂肪17.06 克
  • 蛋白质29.74 克
  • 碳水化合物129.76 克
  • 钠6743.8 毫克
  • 钙755 毫克
  • 铁21.46 毫克
  • 钾1241 毫克

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