| 微波炉酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 328克 | 微波炉酸奶蛋糕热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于拉伸运动262分钟消耗的热量...150 | |||||
微波炉酸奶蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（18小勺）、鸡蛋（2个）、酸奶（一盒）、白糖（如:3勺）、可可粉（适量）、糖粉（适量）
1/6. 蛋白蛋黄分离
2/6. 把分离好的蛋黄加入酸奶
3/6. 然后搅匀
4/6. 再倒入十八小勺面粉，我用的是一般咖啡小勺，柄特别长的那种
5/6. 把之前打发的蛋清，分三次加糖，打至硬性
6/6. 我建议用玻璃材质的，这样可以充分了解底部蛋糕是否熟透。 最后撒上可可粉，然后放一点的糖粉装饰
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与百合、苋菜、荠菜搭配；与甲鱼 、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肤、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉酸奶蛋糕热量656 千卡
- 脂肪13.61 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物100.42 克
- 钠181.8 毫克
- 钙215 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾477 毫克