| 碗粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 碗粿热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于越野摩托184分钟消耗的热量...240 | |||||
碗粿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（200克）、瘦肉适量（适量）、梅干菜适量（适量）、水（2碗半）、蒜（剁碎）（适量）、油（适量）（适量）、醬油（适量）
1/8. 第一部忘記拍照了，就是把瘦肉和菜干剁碎后炒熟盛起！粘米粉200g
2/8. 加2碗半水攪渾
3/8. 把炒好的肉碎放在碗里
4/8. 水燒開把小碗放上蒸架！（這步很重要不要直接把粿漿放碗裡放上去，試過這樣蒸出來不成型）
5/8. 200g粘米粉剛好8小碗！蒸15分鐘！如果用大碗時間就要久一點
6/8. 蒸好羅！個人覺得放涼一點好吃
7/8. 把蒜炸油
8/8. 淋上蒜油和醬油就可以了
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止烦、益精强志、聪耳明目等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
