| 芝麻奶芋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 511克 | 芝麻奶芋糕热量/卡路里963千卡 | |||

1/1. 芋头洗净蒸熟;
2.将熟芋头去皮后用勺子压成芋泥,加入炼乳搅拌均匀;
3.取一只碗,碗底抹油,然后将芋泥盛入碗中压实,然后倒出
4.表面再撒一层芝麻就行了。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、洁齿防龋、增进食欲等功效;可与芹菜、牛肉、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有提高生育能力、润发、治疗高血压等功效;可与梨、桑葚、冰糖搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;