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芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的热量和减肥功效

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芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
细砂糖320千卡400千卡0克0克
总量385芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新热量/卡路里1876千卡
健身操 热量1876千卡,相当于健身操402分钟消耗的热量...280

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法共12个步骤

食材主料/辅料

酸奶(200毫升)、芒果粒(打泥用)(200克)、淡奶油(400毫升)、细砂糖(80克)、戚风蛋糕片(1片)、吉利丁粉(20克)、黄色QQ糖(70克)、橙汁(50毫升)
芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解1

1/12. 芒果肉加酸奶打成泥

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解2

2/12. 淡奶油加入细砂糖,打发到6分发

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解3

3/12. 将戚风蛋糕分片,放在蛋糕模具底部

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解4

4/12. 吉利丁粉加冷水搅拌,隔水加热至融化

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解5

5/12. 将芒果酸奶泥倒入6分发的淡奶油,用手动搅拌器搅拌均匀

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解6

6/12. 将搅拌好的酸奶泥和吉利丁溶液混合,用手动搅拌器搅拌均匀。

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解7

7/12. 将二分之一的慕斯糊倒进模具中,然后摆上适量的芒果粒。再将剩余二分之一的慕斯糊倒进模具里。

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解8

8/12. 用刮刀将表面刮平,放入冰箱一小时以上

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解9

9/12. qq糖和橙汁放入加热锅内隔热水融化

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解10

10/12. qq糖溶液冷却后倒上冻好的慕斯面,qq糖溶液一定要冷却才可以倒上慕斯面,不然会融化慕斯。

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解11

11/12. 放冰箱冷藏两小时以上,底下垫个玻璃杯,吹风机四周吹一圈脱模。

芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新的做法图解12

12/12. 装饰一下,然后撒上芒果粒。

食材功效信息

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防便秘、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、预防便秘、促进代谢等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、抗氧化、止咳等功效;

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营养信息

  • 芒果酸奶慕斯-想得到的美味,想不到的清新热量1876 千卡
  • 脂肪99.7 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物120.5 克
  • 308.2 毫克
  • 193 毫克
  • 2 毫克
  • 565 毫克

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