| 低脂无油无糖百利甜黄豆粉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 318克 | 低脂无油无糖百利甜黄豆粉蛋糕热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于速度滑冰27分钟消耗的热量...900 | |||||
低脂无油无糖百利甜黄豆粉蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
百利甜（适量）、脱脂牛奶（适量）、熟黄豆粉（适量）、全麦粉（适量）、鸡蛋（2个）、肉桂粉（适量）
1/3. 分离鸡蛋蛋黄，蛋白。蛋黄中加入百利甜，牛奶，搅匀，再加入黄豆粉，全麦粉搅成糊状。
2/3. 蛋白中加少量盐，几滴醋打白。然后取二分之一加入面糊搅拌均匀。
3/3. 将搅拌均匀的2倒入剩下蛋白中继续搅拌。放置半小时后装入模具，150度烤30分钟即可
食材功效信息
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益精气、除热、养胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、黄豆、茼蒿搭配；与兔肉、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、活血通经、散寒止痛等功效；可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配；
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营养信息
- 低脂无油无糖百利甜黄豆粉蛋糕热量404 千卡
- 脂肪15.62 克
- 蛋白质37.56 克
- 碳水化合物125.5 克
- 钠392 毫克
- 钙1962 毫克
- 铁50.56 毫克
- 钾3602 毫克