自制春饼的热量和减肥功效

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自制春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	1098千卡	366千卡	11.3克	1.5克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
花生酱	克	300千卡	600千卡	6.9克	53克
猪里脊	克	184千卡	153千卡	21克	7.7克
总量	643克	自制春饼热量/卡路里1584千卡
热量1584千卡，相当于改建房屋288分钟消耗的热量...330

自制春饼的做法共4个步骤

面粉（300克）、水（100毫升）、猪里脊（120克）、花生酱（50克）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、生菜（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、蚝油（30克）、香油（适量）、生抽（适量）、辣椒粉（适量）

1/4. 面粉加盐。加开水和匀，做成熟面团。慢慢把面团揉光滑。盖上保鲜膜，醒半小时！——我们可以用这个时间腌肉丝

2/4. 猪里脊切细丝，加入花生酱、香油、辣椒粉、蚝油，拌匀。——其实不喜欢花生的朋友，可以换成芝麻酱，或其他酱。——我没有加盐，因为蚝油本生就有咸味，而且腌制时盐分过多，会抢走酱香味！——不想要自己调酱，也可以直接买甜面酱腌肉。不过我觉得太咸了。个人不推荐~

3/4. 擀面皮- 醒好的面，搓条，揪成直径3cm的小面球。- 按扁小球，两面涂上油。把两张叠在一起。擀得很薄很薄。- 放在热锅上，不用刷油，烤至变色，面上稍稍有些焦点就可以出锅了~

4/4. 烤好饼后，加油入锅。放蒜泥，爆香后加入腌制好的肉丝。炒到变色后，加开水，生抽。小火慢煮。到加入的水成粘稠的糊状，就可以出锅了！——其间可以加如切好的葱丝、胡萝卜丝。——不过因为阿施比较喜欢吃生葱，搭纯肉酱，所以完全就没有加其他菜。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补钙、润肌肤等功效；可与圆白菜、白萝卜、茄子搭配；与梨、明虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、润肺化痰、降低胆固醇等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；