| 毛豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 429克 | 毛豆炒肉热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于下坡滑雪123分钟消耗的热量...300 | |||||
毛豆炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、毛豆（一斤）、干辣椒（适量）
1/5. 肉切丁，辣椒切段。
2/5. 毛豆洗好。
3/5. 煸炒肉丁。
4/5. 炒香辣椒。
5/5. 倒入毛豆翻炒，加点水闷煮五分钟，加盐，味精，出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、润肠胃等功效；可与香菇、豆腐皮、韭菜搭配；与牛里脊、梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼肉、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、开胃消食、健胃消食等功效；可与鹌鹑、小白菜、羊排搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒肉热量617 千卡
- 脂肪23.2 克
- 蛋白质48.4 克
- 碳水化合物64.7 克
- 钠65.4 毫克
- 钙153 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾1868 毫克