| 五花肉炒猪肝粉肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 粉肠 | 克 | 170千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 890克 | 五花肉炒猪肝粉肠热量/卡路里2326千卡 | |||
 热量2326千卡，相当于槌球930分钟消耗的热量...150 | |||||
五花肉炒猪肝粉肠的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、猪肝（半个）、粉肠（半斤）、蒜末（适量）
1/1. 先把大块的五花肉用水煮成八成熟，再切成小块，备用，再把粉肠炒熟，捞起，再炒猪肝，炒熟捞起，再把切好的五花肉炒熟，将炒熟的猪肝粉肠倒入一起翻炒，放蒜末加酱油，就可以了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、利二便等功效；可与冬瓜、南瓜、山楂搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、增强免疫力、补肝等功效；可与生菜、苦菜、青椒搭配；与冬瓜、鹌鹑、山楂干相克，同食可能会引起不适；
粉肠的热量65千卡（每100克）；具有润燥、止血、止渴等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、降血糖、降低胆固醇等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与鸡翅、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒猪肝粉肠热量2326 千卡
- 脂肪58.13 克
- 蛋白质40.27 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠374 毫克
- 钙74 毫克
- 铁26.27 毫克
- 钾870 毫克