| 燕麦包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦片 | 克 | 319千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 682克 | 燕麦包热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于劈叉492分钟消耗的热量...150 | |||||
燕麦包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、燕麦片（80克）、酵母（2克）、水（100融化酵母克）、盐（适量）、水（适量 揉面粉）
1/8. 准备好所需材料
2/8. 酵母用温水100g 融化，温度控制在40度左右，太热会把酵母杀掉的哟
3/8. 面粉中间倒入已经融化的酵母水。
4/8. 加入燕麦片，搅均。（燕麦分量只是根据自已的口味 我喜欢燕麦就多放了一点）不喜欢太多就放50g
5/8. 所有材料混合后 搅均，准备开始揉面粉了～揉面粉的时候自已适当加水（想要有点咸味可以在揉面粉的时候 开盐水混合揉 这样才会入味）
6/8. 面粉揉好 表面要光滑，放于室内发酵，（我图片是已经发酵了二十分钟了）
7/8. 发酵成这样就可以了，面皮表面成蜂窝状，中间用手按下去不回弹。 然后继续揉一揉，把面粉的气揉出来，分段揉成小小一个，揉好后静放 20分钟左右，拿去蒸。
8/8. 大火蒸15分钟，熄火后焗5分钟后再开盖～Duang～duang～duang 燕麦包做好了！（也可以沾奶吃哟 另一番味道）一点也不比外面的差，零添加，绝对有益健康！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进伤口愈合、缓解压力、浮肿等功效；可与香蕉、黄豆、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 燕麦包热量1230 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质26.37 克
- 碳水化合物144.85 克
- 钠10048 毫克
- 钙766 毫克
- 铁53.75 毫克
- 钾430 毫克