| 酱蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 啤酒 | 克 | 129千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 酱蛋热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于插花122分钟消耗的热量...114 | |||||
酱蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、生抽（20克）、啤酒（300克）
1/5. 鸡蛋水煮8分钟定型
2/5. 剥皮
3/5. 加入啤酒
4/5. 加入生抽
5/5. 小火煮10分钟，收汁！完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、清热解毒等功效；可与韭菜、百合、玉米搭配；与桔子、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、帮助消化、促消化等功效；与贻贝、扇贝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱蛋热量232 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质17.82 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠146 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾165 毫克