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蒜香油焖大虾

蒜香油焖大虾的热量和减肥功效

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蒜香油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量134蒜香油焖大虾热量/卡路里277千卡
高尔夫球 热量277千卡,相当于高尔夫球55分钟消耗的热量...300

蒜香油焖大虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

阿根廷红虾(6只)、蒜末(适量)、蚝油(适量)、柠檬汁(适量)、白糖(1小勺)、生抽(1勺)
蒜香油焖大虾的做法图解1

1/8. 阿根廷红虾洗净,剪掉虾须,开背取出泥肠。

蒜香油焖大虾的做法图解2

2/8. 新鲜的红虾味道比想象的要鲜美许多。

蒜香油焖大虾的做法图解3

3/8. 准备好蒜末,柠檬汁,蚝油(这个忘记拍进来了)。

蒜香油焖大虾的做法图解4

4/8. 蒜末依次加入白糖,生抽,蚝油,搅匀备用。

蒜香油焖大虾的做法图解5

5/8. 炒锅温热后,加入食用油,摆入红虾,小火煎制一分钟,翻面再煎。

蒜香油焖大虾的做法图解6

6/8. 翻面煎的同时放入步骤4备好的酱料,把每个虾都沾满料汁,再烹入适量柠檬汁,盖盖儿焖30秒,关火,出锅。

蒜香油焖大虾的做法图解7

7/8. 成品非常诱人

蒜香油焖大虾的做法图解8

8/8. 香味闻得到!

食材功效信息

蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、保护肝功能、降血糖等功效;可与粳米、火腿、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、化痰止咳、延缓衰老等功效;可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配;与山楂+牛奶、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 蒜香油焖大虾热量277 千卡
  • 脂肪13.89 克
  • 蛋白质14.01 克
  • 碳水化合物116.53 克
  • 852 毫克
  • 241 毫克
  • 2.01 毫克
  • 587 毫克

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