| 炒菜铁锅烤蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炒菜铁锅烤蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于垒球25分钟消耗的热量...240 | |||||
炒菜铁锅烤蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、面粉（4茶匙）、白糖（3茶匙）
1/13. 鸡蛋4只
2/13. 面粉3茶匙
3/13. 蛋黄
4/13. 鸡蛋清
5/13. 鸡蛋清加入糖，打发，打好的蛋清是倒扣也不会掉的为好
6/13. 打好的蛋清留一点出来备用
7/13. 在打好的蛋清中加入蛋黄，搅拌均匀
8/13. 加入面粉，拌匀
9/13. 已拌好的材料
10/13. 擦干锅里的水份，抹上油，细火预热（不要太热，有点感觉就行了）
11/13. 把材料倒入后，把留出来备用的蛋白也点缀在上面
12/13. 小火烤5-7分钟
13/13. 烤好后，趁热把蛋糕卷起切块装盘即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、健脑益智等功效；可与小米、丝瓜、苋菜搭配；与鹅、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒菜铁锅烤蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克