| 黑木耳炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 黑木耳炒肉丝热量/卡路里395千卡 | |||

1/8. 泡发黑木耳

2/8. 猪肉切丝

3/8. 热油煸炒肉丝

4/8. 炒肉丝的时候冲洗黑木耳

5/8. 肉丝中加点水

6/8. 等肉丝炒熟了倒入黑木耳

7/8. 炒5分钟左右后调味

8/8. 滴几滴麻油即可出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、补钙等功效;可与圆茄子、蕨菜、大蒜搭配;与荞麦、菊花、基围虾相克,同食可能会引起不适;