| 炸莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 411克 | 炸莲藕热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于打磨地板78分钟消耗的热量...270 | |||||
炸莲藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（两个）、鸡蛋（两个）、面粉（小半碗）、番茄酱（适量）
1/5. 准备两个莲藕，切碎。
2/5. 准备两个鸡蛋打进碗里，搅匀。面粉小半碗备用。
3/5. 把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。
4/5. 下油锅炸，炸成金黄即可出锅。
5/5. 吃的时候涂抹番茄酱，吃起来很够味。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、清热等功效；可与猪小排、牛蒡、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效；可与干辣椒、肥牛、青椒搭配；与茶叶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸莲藕热量352 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物17.95 克
- 钠182 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾694 毫克