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辣椒炒肉丝

辣椒炒肉丝的热量和减肥功效

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辣椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒628千卡295千卡15克12克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量483辣椒炒肉丝热量/卡路里1695千卡
跳台滑雪 热量1695千卡,相当于跳台滑雪242分钟消耗的热量...420

辣椒炒肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

辣椒(适量)、猪肉(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、味精(适量)、食用油(适量)
辣椒炒肉丝的做法图解1

1/6. 辣椒洗好,根据个人口味若辣椒嫌辣可以待切好放入热水中焯一下再炒。

辣椒炒肉丝的做法图解2

2/6. 猪肉切丝,辣椒切丝备用。

辣椒炒肉丝的做法图解3

3/6. 锅里加入两勺油,待油热后加入肉丝翻炒,待肉丝变色时加入辣椒丝大火翻炒约两分钟。

辣椒炒肉丝的做法图解4

4/6. 锅里加入两勺油,待油热后加入肉丝翻炒,待肉丝变色时加入辣椒丝大火翻炒一分钟。

辣椒炒肉丝的做法图解5

5/6. 加入蚝油继续翻炒一分钟停火,加入盐味精调味。

辣椒炒肉丝的做法图解6

6/6. 成了,出锅,开吃!(光顾拍照了,炒的时间有点长了,要不色泽还会鲜亮翠绿一些)

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、健胃、挡辐射等功效;可与圆白菜、白菜、鸡蛋搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、润肌肤等功效;可与银耳、圆茄子、韭菜搭配;与杏仁、刀豆、杏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣椒炒肉丝热量1695 千卡
  • 脂肪42.8 克
  • 蛋白质29.6 克
  • 碳水化合物53.8 克
  • 61.5 毫克
  • 23 毫克
  • 8.4 毫克
  • 1247 毫克

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