猪肝瘦肉枸杞叶汤的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、明目、增强免疫力等功效；可与茭白、银耳、菠菜搭配；与绿豆芽、鹌鹑、藕带相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补虚、补肾气等功效；可与鸡蛋、黑木耳、枇杷搭配；与刀豆、海螺、杏相克，同食可能会引起不适；

枸杞叶的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益精明目、抗衰老、增强免疫力等功效；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、解毒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；