| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 1090克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里4156千卡 | |||

1/15. 原料。

2/15. 黄油软化。

3/15. 放入糖粉。

4/15. 搅匀。

5/15. 分次加全蛋液,搅匀。

6/15. 蔓越莓干切碎。

7/15. 放入蔓越莓干,搅匀。

8/15. 筛入低粉。

9/15. 简单和成面团。

10/15. 用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。

11/15. 用刀切成厚约0.7CM的片。

12/15. 切好的饼干坯摆入烤盘。

13/15. 放进预热好的烤箱,160度,中层,上下火烤20分钟。

14/15. 烤至表面微金黄色即可。

15/15. 酥脆的饼干奶香浓郁,咬一口还有蔓越莓的丝丝酸甜。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;