| 无油无水小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 无油无水小蛋糕热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于背部训练180分钟消耗的热量...210 | |||||
无油无水小蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、阿蜜糖（10克）、鸡蛋（6个）、柠檬汁（2滴）
1/11. 低粉过筛两次备用。
2/11. 鸡蛋打入蛋盆中。
3/11. 加入阿蜜糖。
4/11. 加入柠檬汁。
5/11. 用电动打蛋器搅打，我这次用的是祈合带桶打蛋器。
6/11. 直到鸡蛋打至能有明显的划痕不消散。
7/11. 然后分2次加入低粉。
8/11. 每一次都要快速翻拌均匀，和成蛋糕糊。
9/11. 把蛋糕糊舀入蛋糕模中。
10/11. 烤箱预热175度烤制25分钟。
11/11. 烤好后取出冷凉即好。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、辣椒、紫菜搭配；与茶叶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油无水小蛋糕热量630 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克