| 营养紫薯卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 548克 | 营养紫薯卷热量/卡路里1285千卡 | |||

1/11. 烀熟的紫薯。

2/11. 紫薯去皮,搅拌成泥备用。

3/11. 加入紫薯和成光滑面团待发酵。

4/11. 白面和成的光滑面团也待发酵。

5/11. 发酵后各取适量面团置于面板上再醒10分钟。

6/11. 将两团面上下叠起,擀成饼状后卷起并切成等大小。

7/11. 还可将没用完的紫薯包成紫薯包。

8/11. 放入蒸锅上气后20分钟起锅。

9/11. 营养的紫薯卷子。

10/11. 香甜的紫薯包。

11/11. 很赞!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、抗衰老等功效;可与芹菜、牛奶、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、柴鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;