| 麦香杏仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 177克 | 麦香杏仁蛋糕热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于割稻152分钟消耗的热量...198 | |||||
麦香杏仁蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、蛋糕粉（一小包）、面粉（适量）、杏仁（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、植物油（适量）、盐（一点点）
1/7. 把鸡蛋清和蛋黄分开，器具不能有一点水分
2/7. 鸡蛋黄打匀
3/7. 在蛋黄内放入一小包蛋糕粉，三勺堆得高高的面粉，6平勺牛奶，一勺糖搅匀
4/7. 蛋清内放入一点点盐，一勺糖，朝一个方向打，开始起泡了再放入一勺糖
5/7. 打15分钟左右蛋清变成奶油样倒扣不会流下来就算好了
6/7. 把打好的蛋清分三次放入拌好的蛋黄液里搅匀，电压力锅预热几秒再放入少许色拉油在锅底涂匀，把蛋液倒入，震几下，把蛋液中的气泡震出，面上撒几粒杏仁，把电压力锅按到蛋糕这一项就好了
7/7. 40分钟后香甜的蛋糕出炉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与生菜、韭菜、茼蒿搭配；与兔肉、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；
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营养信息
- 麦香杏仁蛋糕热量503 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物65.72 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克