| 美味鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 美味鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于滑雪机189分钟消耗的热量...420 | |||||
美味鸡爪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、茴香（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、生姜（适量）、草蒄（适量）、大葱（适量）、红油（适量）、花椒油（适量）、麻油（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、鲜味汁（适量）
1/3. 把香料放锅内加水煮放入生抽，盐，大火煮—滚，约五分钟，再放鸡精，味精，糖调好口味，稍带甜
2/3. 大火煮开，放入洗净的鸡爪，看好时间，煮好后捞出，放冷水冲洗约3分钟，捞出放入菜漏子沥干水，把表面水份吹干，备用
3/3. 把沥干水的鸡爪放入容器拌，加鲜味汁2勺，鸡精味精各半勺，糖1勺，红油麻油花椒油各半勺，拌匀即可，〈也根据各自口味调>，，，，，量多调味料增多。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
