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番茄牛肉丸汤

番茄牛肉丸汤的热量和减肥功效

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番茄牛肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉丸285千卡142千卡20.25克5.78克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量473番茄牛肉丸汤热量/卡路里339千卡
堆肥 热量339千卡,相当于堆肥68分钟消耗的热量...300

番茄牛肉丸汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛肉丸(适量)、番茄(一个)、姜,葱白(少量)、调味料:白糖,盐,胡椒粉,料酒(适量)
番茄牛肉丸汤的做法图解1

1/11. 原材料,我觉得牛筋丸跟牛肉丸都差不多啦。为了把牛丸煎香,我把一个丸子切成了3份。

番茄牛肉丸汤的做法图解2

2/11. 锅里加少量的油,开小火。先下姜,煎至微黄,然后把准备好的牛丸倒进去,和葱白一起,就保持小火,煎至表面微微有点焦就好啦。这样做的目的是为了让丸子更香噢。

番茄牛肉丸汤的做法图解3

3/11. 煎好的丸子倒出备用。

番茄牛肉丸汤的做法图解4

4/11. 番茄切小块。

番茄牛肉丸汤的做法图解5

5/11. 锅里加一点点油,倒番茄下去煸。

番茄牛肉丸汤的做法图解6

6/11. 加入白糖,和适量的盐。把番茄炒至这样沙沙的,有点茄汁出来了就可以加水啦。

番茄牛肉丸汤的做法图解7

7/11. 加冷水一碗。

番茄牛肉丸汤的做法图解8

8/11. 然后加丸子。

番茄牛肉丸汤的做法图解9

9/11. 煮至水开,转小火再稍微煮一分钟。

番茄牛肉丸汤的做法图解10

10/11. 煮好的时候,放一点点的料酒,然后加胡椒粉,和葱花提香就可以了。完成。哈,番茄蛋汤也可以按这个步骤来噢。

番茄牛肉丸汤的做法图解11

11/11. 做好了

食材功效信息

牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热生津、促消化等功效;可与豆腐、黄鱼、芹菜搭配;与桂鱼 、黄瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄牛肉丸汤热量339 千卡
  • 脂肪5.98 克
  • 蛋白质21.15 克
  • 碳水化合物6.12 克
  • 5 毫克
  • 10 毫克
  • 0.4 毫克
  • 163 毫克

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