| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 527克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里1042千卡 | |||

1/6. 翅中用烤肉料,料酒,水腌制二十个小时。烤盘铺上锡纸,翅中放上去。烤箱上下管200度加热风循环预热五分钟后把鸡翅放进去。

2/6. 舀一勺蜂蜜在小碗里。

3/6. 把腌鸡翅用的汤水加一小部分到小碗里。

4/6. 隔十分钟把鸡翅拿出来,用叉子扎小孔。其实可以在腌鸡翅的时候给刀,但是我hold不住鸡翅所以放弃了…

5/6. 扎完小孔就把蜂蜜汤水混合料涂在鸡翅上,涂完再放进烤箱继续。

6/6. 拿出来两次,也就是烤制三十分钟就可以了,觉得太嫩可以再根据具体情况延长。然后就可以享用了~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与橙子、雪梨、胡萝卜搭配;与米饭、豆腐丝、豆浆相克,同食可能会引起不适;