| 培根可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 177克 | 培根可乐饼热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于拳击114分钟消耗的热量...360 | |||||
培根可乐饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中等土豆（1个）、中等洋葱（半个）、蛋黄（2个）、培根（2条）、橄榄油（2勺）、白芝麻（适量）
1/9. 土豆洗净切片上锅蒸熟
2/9. 土豆稍凉一会儿压成泥；
洋葱、培根切小丁，蛋黄打散。
3/9. 把培根、洋葱、蛋黄加入土豆泥中。
4/9. 搅拌均匀，可乐饼馅料完成
5/9. 用勺子取出适量可乐饼馅料，然后用别一把勺子把馅料推到装有芝麻的容器里（不需要粘到手，是不是很方便呢）。
6/9. 裹上芝麻，整出你要的形状。
7/9. 平底锅入橄榄油，油烧热，放入做好的可乐饼，调至小火慢煎。
8/9. 两面表皮的芝麻呈焦黄状态即可起锅。
9/9. 外皮酥香，内心绵软细腻。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、紫菜、桂圆肉搭配；与鹅肉、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 培根可乐饼热量685 千卡
- 脂肪63.81 克
- 蛋白质51.92 克
- 碳水化合物4.64 克
- 钠2204.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.28 毫克
- 钾652 毫克