| 黑樱桃乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鲜奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 350克 | 黑樱桃乳酪蛋糕热量/卡路里1617千卡 | |||
 热量1617千卡，相当于八段锦359分钟消耗的热量...270 | |||||
黑樱桃乳酪蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、夏进甜牛奶（100克）、鲜奶油（100克）、砂糖（80克）、鸡蛋（2个）、香草精（少许）、黑樱桃（若干个）、坚果（适量）
1/14. 将坚果平铺在烤盘上。以130度烘烤10分钟。
2/14. 模具底部包好锡纸放在一旁备用。
3/14. 奶油奶酪软化后，用打蛋器打至顺滑。
4/14. 加入砂糖打至顺滑
5/14. 分次加入鸡蛋打至均匀。
6/14. 加入牛奶，搅打均匀。
7/14. 加入香草精搅打均匀。
8/14. 加入淡奶油，搅打均匀。
9/14. 模具底部事先包好锡纸。
10/14. 将烤好的坚果铺满整个蛋糕模具的底部。
11/14. 将8倒入模具内
12/14. 再将黑樱桃分散丢入。
13/14. 烤盘里注入1cm高的热水。
14/14. 以200度烤20分钟，烤至表面变成微焦色，再将温度降到160度烤40分钟。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治便秘、增强活力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 黑樱桃乳酪蛋糕热量1617 千卡
- 脂肪125.6 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠773 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾338 毫克