| 天麻鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 592克 | 天麻鲜虾粥热量/卡路里1359千卡 | |||

1/4. 大米淘干净,清水浸泡,天热的话放冰箱里,鲜虾剥仁,为了好看留尾巴,为了吃起来方便去掉尾巴,根据个人喜好,用料酒,盐,生抽,生粉腌制20分钟左右,锅里下少许油把虾仁煸炒熟。豌豆,天麻洗净。因为是早上烧的,时间紧,所以前一天的晚上做好这些准备工作。

2/4. 早上就直接把浸泡过大米和水放锅里煮,可以加热水,这样就比较快了,在煮粥的时候,把天麻去皮,切片。

3/4. 我用电磁炉,设了20分钟,先下豌豆,再下天麻,最后放虾仁,煮到你想要的程度就可以,天麻想吃脆的么晚点放,想吃绵点么早点放,最后几分钟的时候用勺子搅拌,小心糊锅,根据个人口味,起锅前放上一点盐调味即可

4/4. 一早就可以喝到一碗营养又补脑的美味粥,没有任何的添加剂,安全健康!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、促进消化等功效;可与黑豆、黑米、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、抗早衰、降血压等功效;可与西兰花、丝瓜、香菜搭配;与木瓜、南瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、消痈肿、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;