| 芝麻桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 293千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 222克 | 芝麻桃酥热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡，相当于做头发877分钟消耗的热量...60 | |||||
芝麻桃酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（10克）、细砂糖（40克）、植物油（55克）、面粉（110克）、小苏打（1/4勺）、泡打粉（1/8勺）
1/4. 把鸡蛋，细砂糖，植物油各称好重以后到在一起搅拌。
2/4. 搅拌好后就是这个样子，要把细砂糖搅化哦！
3/4. 把面粉，泡打粉和小苏打按比例配好后放入搅拌好的蛋液里，这里的面粉要过筛，这样才更好搅拌！
4/4. 将全部搅拌好的面底按一个16g的重量按压均匀，中间放上核桃，再撒上芝麻！
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、干贝、百合搭配；与茶叶、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、抗氧化、增强免疫力等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、美容、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 芝麻桃酥热量877 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物200.9 克
- 钠27503.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克