| 美味芦笋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 美味芦笋汤热量/卡路里31千卡 | |||
1/4. 把精肉洗干净,切片,放点蚝油跟淀粉搅拌均匀,腌几分钟。
2/4. 洗好锅,放入适量清水烧开。我这边六根芦笋用了三碗水哦。水烧开的同时就可以把第一步淀粉腌好的精肉一块块放进去了。
3/4. 烧水的同时处理芦笋,去老皮,洗干净后用刀切或者用手掰长度合适的段。

4/4. 切点姜丝放进肉汤里面,然后把处理好的芦笋加进去,3-5分钟后,加入食用油,跟适量盐调味,即可出锅享用啦。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、改善心血管、治疗高血压等功效;可与百合、大闸蟹、冬瓜搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;