| 简单健康的胡萝卜窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 850千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 总量 | 412克 | 简单健康的胡萝卜窝头热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于坐飞机1074分钟消耗的热量...60 | |||||
简单健康的胡萝卜窝头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米面（250克）、面粉（50克）、胡萝卜（1个）、白胡椒（适量）、盐，鸡精（适量）
1/4. 500g玉米面，100g面粉放在碗里搅拌均匀，加入温水至玉米面有粘性，可以团成团即可。因为胡萝卜蒸时也会出水，所以不要放多了。
2/4. 胡萝卜擦丝与面搅拌在一起，放入少量盐，鸡精和白胡椒粉。白胡椒粉加进去会很好吃。
3/4. 蒸锅做开水，开始上汽后将面团成团放进去即可。十五到二十分钟关火，视窝头大小而定。我这么大是蒸了十五分钟。
4/4. 装盘完成。刚揭锅会觉得水水的，放一会就好了。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、预防肠癌、治疗高血压等功效；可与花椰菜、淮山、蒜蓉辣酱搭配；与海蜊子、螺、肉螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、利尿等功效；可与卷心菜、比目鱼、圆白菜搭配；与茼蒿、白萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、解油腻等功效；
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营养信息
- 简单健康的胡萝卜窝头热量1074 千卡
- 脂肪6.84 克
- 蛋白质23.45 克
- 碳水化合物147.05 克
- 钠16.5 毫克
- 钙189 毫克
- 铁4.47 毫克
- 钾571 毫克