| 家庭凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 585克 | 家庭凤爪热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡，相当于美容1407分钟消耗的热量...60 | |||||
家庭凤爪的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、生抽，盐，糖（适量）、大蒜（适量）
1/2. 鸡爪洗净切半焯水，捞出浸冷水，下油锅翻炒片刻，加入盐糖生抽料酒，加入蒜瓣，倒水，焖至喜欢的口感。
2/2. 鸡爪表皮软嫩，内部筋头劲道，口味鲜香，下酒或当零食都特别好，粘稠的汁还可以拌饭！
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、改善肝功能、预防感冒等功效；可与玉米面、洋葱、火腿搭配；与鸡翅、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭凤爪热量1407 千卡
- 脂肪16.599999 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠188.6 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾410 毫克