简单易学的酱茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、降低胆固醇、抗衰老等功效；可与羊排、黄豆、鲇鱼搭配；与螃蟹、鱿鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有催乳、防止血管硬化、降血脂等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、预防高血压等功效；可与基围虾、海虾、兔肉搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、杀菌、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、猪肉、火腿搭配；与鸭肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、补虚等功效；