| 炸油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 炸油条热量/卡路里915千卡 | |||

1/12. 面粉、泡打粉、盐、鸡蛋放入盆中

2/12. 然后将所有材料揉成面团,饧发半小时

3/12. 把饧发好的面团反复揉匀

4/12. 擀成长条后按扁

5/12. 用刀切成2.5cm左右宽的面片

6/12. 然后略微拉长一点

7/12. 将两根面片叠在一起,用筷子在中间使劲压一下

8/12. 用手提着将两端拉长

9/12. 油烧至6成热放入油条坯

10/12. 不停的用筷子翻转按压油条四周

11/12. 用漏勺捞出

12/12. 再复炸一次,沥油后即可食用
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;