| 芝士薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 296千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 390克 | 芝士薯球热量/卡路里296千卡 | |||

1/14. 把洗净的土豆,去皮

2/14. 炒锅中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土豆酥软

3/14. 把煮熟的土豆压成泥

4/14. 加适量的盐,鸡精,黑胡椒粉搅拌均匀,进行调味

5/14. 加入糯米粉

6/14. 揉搓成土豆泥团

7/14. 把两片芝士捏在一起,搓成长条

8/14. 用刀切成等分的小段

9/14. 取适量的土豆泥,搓圆摁扁后放入一个芝士段再包起来,搓成圆球

10/14. 鸡蛋磕入碗中,均匀的打散

11/14. 把球放入漏勺里,在蛋液里滚一圈

12/14. 把球放入面包糠里翻滚,均匀的裹上面包糠

13/14. 炒锅加入适量的油,烧至8成热

14/14. 下入薯球,炸至两面变黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、降糖降脂等功效;可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;