| 看黑松露如何玩转鸡蛋美味 黑松露蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 看黑松露如何玩转鸡蛋美味 黑松露蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 黑松露切成粒

2/5. 鸡蛋打发,将黑松露拌入蛋液中,搅拌均匀。

3/5. 黑松露蛋液倒入碟子,加适量的盐搅拌均匀,碟子覆上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸5分钟。

4/5. 出锅后,加入适量酱油。

5/5. 黑松露与鸡蛋的搭配,健康美味又简单!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与洋葱、明虾、圆生菜搭配;与菠萝、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;