| 糯米蟹壳蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 糯米 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 800克 | 糯米蟹壳蒸热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于走路103分钟消耗的热量...390 | |||||
糯米蟹壳蒸的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（3个）、糯米（60克）、盐（适量）、杂蔬（适量）、熟咸蛋（1个）、香菇（1个）、料酒（适量）
1/12. 糯米提前浸泡4小时
2/12. 准备好主要材料
3/12. 香菇切丁
4/12. 熟咸鸭蛋蛋白切丁
5/12. 把香菇丁、咸鸭蛋蛋白丁、杂蔬都放入糯米中
6/12. 把咸鸭蛋蛋黄也加入，可以加点盐调味，然后搅拌均匀
7/12. 蒸好的螃蟹
8/12. 剥开外壳
9/12. 挖出蟹黄、蟹膏加入到糯米里拌匀
10/12. 这是挖干净的蟹壳
11/12. 把糯米连同蟹黄、蟹膏一起装回蟹壳
12/12. 上蒸笼蒸30分钟
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有治疗高血压、滋肝阴、养筋活血等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与猕猴桃、石榴、甜瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、舒筋活血、止虚汗等功效；可与葡萄、赤小豆、红豆搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米蟹壳蒸热量672 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠277 毫克
- 钙238 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾290 毫克