| 咸鸡蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 咸鸡蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于玩电脑365分钟消耗的热量...90 | |||||
咸鸡蒸鲫鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、咸草鸡（1/4只）、色拉油（1勺）、盐（1小勺）、料酒（1勺）、葱花（适量）、姜片适量（4片）、薄盐生抽（1勺）、红辣椒（1个）
1/10. 买回的鲫鱼
2/10. 刮了鱼鳞后，直接切断，背脊不要切断，把内脏挖出洗净
3/10. 加点盐
4/10. 加料酒腌制一会
5/10. 把鱼取出放到盘上，底下垫点姜片
6/10. 把蒸过的草鸡放在中间
7/10. 上蒸笼蒸8分钟
8/10. 加点葱花、红辣椒和薄盐生抽
9/10. 烧热适量色拉油
10/10. 把油淋到葱花上即可
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、和中开胃等功效；可与绿豆芽、蘑菇、红豆搭配；与芥末、蜂蜜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸡蒸鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克