| 咸肉风琴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 咸肉风琴土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于蹲起56分钟消耗的热量...240 | |||||
咸肉风琴土豆的做法共14个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、咸肋条（适量）、食用油（1勺）、料酒（1小勺）、葱花（适量）、鸡精（少许）、砂糖（半小勺）、淀粉（少许）
1/14. 土豆洗干净，去皮
2/14. 用2根筷子夹住土豆
3/14. 把土豆垂直切薄片，不要切断，切到筷子就好了
4/14. 把土豆翻过来，再切上几刀，这次一定要有角度，斜着切
5/14. 咸肋条切片
6/14. 用料酒腌一会
7/14. 把咸肉一片夹到土豆里
8/14. 上蒸笼蒸到土豆酥为止
9/14. 把蒸出来的汁水倒碗里
10/14. 把汁水加点水倒入平底锅里
11/14. 加点砂糖和鸡精
12/14. 加点淀粉勾芡
13/14. 把汁水淋在土豆上撒点葱花
14/14. 浇上热油即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、宽肠通便、和中养胃等功效；可与肥牛、牛肉、豇豆搭配；与螃蟹、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉风琴土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克