| 豆鼓排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 豆鼓排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于画画147分钟消耗的热量...270 | |||||
豆鼓排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、香菇（50克）、酱油（适量）、豆鼓（适量）、大蒜（五瓣）、食用油（适量）
1/7. 准备好调料，大蒜五瓣，切片，还有豆鼓，最好切碎。这样更容易入味。香味更浓。
2/7. 热锅凉油，放入切好的蒜片，炒至发黄。
3/7. 放入豆鼓爆出香味。
4/7. 然后放入排骨里，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏二十分钟入味。
5/7. 洗好的香菇切两半，盖到排骨上面。然后蒙上保鲜膜，放入蒸锅，蒸五十五十分钟。
6/7. 蒸好了，鼓香浓郁，撒点韭菜就可以开吃了。吃完后，汤不要倒掉，下点面条，放点醋，很好吃哦。
7/7. 是不是很好看？不仅好看，还很好吃呢！夏天做这道菜，省却了油烟之苦。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润燥等功效；可与白菜、山楂、茄子搭配；与鲫鱼、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆鼓排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克