| 凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 芝麻油 | 克 | 9千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 118克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里203千卡 | |||

1/3. 切碎备用

2/3. 切好备用,没有摆放,妈说自己吃摆那么好看干嘛!

3/3. 热锅加油把辣椒,葱蒜炒一下,加生抽最后关
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有清热消炎、增进食欲、滋补健身等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、治疗高血压、促进骨骼发育等功效;