| 久违的馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 631克 | 久违的馒头热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡，相当于包装礼物1415分钟消耗的热量...90 | |||||
久违的馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、白糖（随量）、奶粉或牛奶（随量）、蛋白（适量）
1/5. 5g酵母，用温水调开，放置10分钟
用开水调好糖水，水要少点，甜味要够浓。水要少是以防多了，浪费。揉面时不够再放点温水就行。
2/5. 揉成粗糙的面团后放置10分钟，这样会更好揉。10分钟后继续揉成光滑的面团。
3/5. 揉好的面团，用锅盖盖好，发到1.5倍大就行了。
4/5. 蒸好后。
大概蒸8到10分钟就行了
5/5. 成品，好食。下次再努力做得更好
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、治喉痛、润肺利咽等功效；可与干贝、茼蒿、百合搭配；与糖精、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 久违的馒头热量2123 千卡
- 脂肪1.67 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物163.13 克
- 钠144.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾285 毫克