| 西兰花炒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 536克 | 西兰花炒回锅肉热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于漂流371分钟消耗的热量...300 | |||||
西兰花炒回锅肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（根据喜好）、西兰花（1个）、盐，油（适量）
1/2. 五花肉不切在开水里煮1到2分钟，捞起，洒点盐，静置10分钟后，切小块，在锅里放点油先炸下五花肉，将五花肉里肥油先炸出来，炸到颜色变浅黄就可以捞起备用。炸出来的油可以炒菜。
2/2. 西兰花洗净，切好，用刚才炸出来的油炒至全熟后加入五花肉翻炒，加调料就可以了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、滋阴等功效；可与紫菜、丝瓜、蘑菇搭配；与甘草、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进生长、抗衰老等功效；可与平菇、枸杞、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒回锅肉热量1854 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠104 毫克
- 钙94 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾419 毫克