| 香酥茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 627克 | 香酥茄子热量/卡路里1056千卡 | |||

1/1. 1 茄子洗净切条备用, 2 用容器放入面粉加入水 调入糖3勺 不用太稠 3 锅中油能漫过茄子就行 将茄子外面裹上调好的面粉 炸至金黄就好
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脾、降低胆固醇等功效;可与羊排、肥牛、北极虾搭配;与乌鳢、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;