| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 405克 | 玛格丽特热量/卡路里1997千卡 | |||
 热量1997千卡，相当于现代舞416分钟消耗的热量...288 | |||||
玛格丽特的做法共16个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（50克）、熟鸡蛋黄（2个）、低筋粉（100克）、玉米淀粉（100克）、糖粉（少许）
1/16. 配料贮备
2/16. 黄油温化
3/16. 黄油温化
4/16. 黄油温化后加入盐
5/16. 黄油温化后加盐
6/16. 黄油温化后加入糖粉后有打蛋器打至体积变大，颜色变浅。
7/16. 把熟鸡蛋蛋黄抠出来过筛后加入。
8/16. 把熟鸡蛋蛋黄抠出来过筛后加入。
9/16. 加入低粉与与玉米淀粉
10/16. 活成面团
11/16. 有保鲜膜包好
12/16. 放冰箱里冷却1小时
13/16. 取出面团，取一小剂，搓成圆球，把圆球用大拇指按压！
14/16. 放入烤盘，放入烤箱烤制：烤箱中层；170度；15--20分钟；跟个人烤箱
15/16. 烤制成功
16/16. 请享用！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、益气生津、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、和中益肺等功效；
