| 胡萝卜双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 305克 | 胡萝卜双色馒头热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于看电影771分钟消耗的热量...60 | |||||
胡萝卜双色馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、面粉（200克）、酵母（2克）
1/5. 用胡萝卜汁（胡萝卜汁的取汁方法可以参考这篇文章）、温水分别溶化1g酵母粉，分别加入100g面粉中搅成絮状
2/5. 两种面粉分别揉成团，分别发酵至两倍大；分别放在案板上揉出气体，揉至光滑
3/5. 将两块面团分别擀成长方形，叠在一起，从一端向另一端卷起，切开（我实际擀的面片比图片更薄一些）
4/5. 热水上锅，大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可
5/5. 成品
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效；可与大米、卷心菜、豆浆搭配；与柚子、水萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜双色馒头热量771 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物71.3 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克